Feria de Repostería Tradicional Potosina se Realiza Este Jueves

La Feria de la Repostería Tradicional Potosina se llevará a cabo este jueves 13 de septiembre en la Plaza San Bernardo, comenzando a las 10:00. Este evento es parte de las celebraciones de la Festividad de San Bartolomé, que ha sido reconocida como Patrimonio Inmaterial de la Humanidad por la Unesco.

Kevin Cárdenas, director de Cultura, anunció que todo está preparado para que las familias potosinas y visitantes disfruten de una variedad de delicias locales, incluyendo chambergos, sopaipillas, tahua tahuas y confites.

Los productores locales, dedicados a la elaboración de estas exquisiteces, exhibirán productos que resaltan técnicas y recetas tradicionales, manteniendo viva la herencia culinaria de la región. Esto no solo promueve la gastronomía potosina, sino que también impulsa el desarrollo cultural y económico del lugar.

La repostería típica de Potosí ha trascendido fronteras, siendo apreciada en diferentes partes del país y en el extranjero. Cada año, estas delicias endulzan el paladar de muchas familias bolivianas, reafirmando la importancia de mantener y celebrar las tradiciones culinarias locales.