Rechazo de los gastronómicos ante la eliminación del Ministerio de Turismo y el giro del Gobierno

La Asociación Gastronómica de La Paz (ASGALP) ha manifestado su desacuerdo con la decisión del Gobierno de suprimir tanto el Ministerio de Turismo como el Viceministerio de Gastronomía. Los representantes de esta organización han solicitado la inmediata restauración de estas entidades y la implementación de alivios tributarios que beneficien al sector gastronómico.

Este rechazo se produce en un contexto donde se critica el cambio de enfoque del Gobierno respecto a esta área. Durante el gobierno de Jeanine Añez, se argumentó la eliminación del Ministerio de Culturas, Turismo y Deportes como una medida para reducir gastos considerados innecesarios. Sin embargo, la reciente decisión de eliminar el Ministerio de Turismo ha generado un fuerte descontento entre organizaciones relacionadas con el turismo y la gastronomía.

Los críticos sostienen que esta acción no solo desmantela estructuras importantes, sino que también debilita un sector clave para la economía del país. La gastronomía, que se considera un pilar del turismo boliviano, enfrenta ahora incertidumbre ante cambios que podrían impactar negativamente su desarrollo y sostenibilidad.