Estudiantes participarán en la selección de alimentos para el programa escolar 2027

La Feria Degustativa del Alimento Complementario Escolar 2027 se realizará el viernes 2 de octubre en el Salón Dorado de la Casa de la Cultura. Este evento se enmarca en la estrategia de mejorar la calidad de los alimentos ofrecidos a los estudiantes.

Las instituciones educativas han sido invitadas a participar de esta feria, donde diversas empresas presentarán sus productos alimenticios, los cuales serán evaluados por los propios estudiantes.

Alejandra Sivila, secretaria de Desarrollo Humano, destacó que el propósito es involucrar a los estudiantes en la selección de los alimentos, asegurando que las opciones se basen en un informe nutricional proporcionado por la Dirección de Salud.

Sivila también subrayó la importancia de favorecer la economía local, indicando que se busca que las empresas potosinas participen activamente en la feria para que sus productos tengan presencia en el menú escolar.

Compromiso con la nutrición y la economía local

Este evento no solo busca evaluar la calidad de los alimentos, sino también fomentar un sentido de comunidad y responsabilidad entre los jóvenes, haciendo énfasis en la elección de opciones más saludables y sostenibles.