Potosí prepara feria de degustación para el desayuno escolar 2027

La Secretaría de Desarrollo Humano del Gobierno Autónomo Municipal de Potosí ha organizado una feria de degustación de los alimentos destinados al desayuno escolar para el próximo año. Esta actividad está programada para el 20 de septiembre y busca garantizar que se eviten los problemas de distribución que afectaron a la gestión actual.

Durante el año en curso, el desayuno escolar se ha convertido en un desafío significativo para la administración municipal. Los inconvenientes comenzaron con la distribución de productos que provenían de la gestión 2025, lo que generó críticas y descontento en la población.

Más adelante, la entrega de estos alimentos fue suspendida por un lapso de tres meses, complicando aún más la situación. A menos de tres meses de finalizar el calendario escolar 2026, las autoridades no lograron llevar a cabo los procesos de licitación oportunamente, lo que las llevó a implementar diversas estrategias para asegurar que más de 69.000 estudiantes pudieran recibir este apoyo alimentario.

Este tipo de ferias no solo busca presentar los productos, sino también generar confianza y transparencia en la gestión de los recursos destinados a la alimentación escolar, que es crucial para el bienestar de los estudiantes en el municipio.

La comunidad espera que esta iniciativa represente un cambio positivo en la gestión de los alimentos escolares, asegurando que todos los niños tengan acceso a un desayuno nutritivo y adecuado.