Propuesta de aumento en el precio del pan genera diálogo en Potosí

En Potosí, el precio del pan vuelve a ser un tema de discusión. Los panificadores han solicitado un aumento en el costo del pan de batalla, proponiendo elevarlo hasta Bs 1, en medio de quejas de los vecinos que ya enfrentan precios que alcanzan hasta Bs 1,20 en algunos sectores de la ciudad.

Trifón Katari, presidente de la Asociación de Panificadores de Potosí, confirmó que en junio se había presentado un proyecto de ley que planteaba un costo de Bs 1,30 por unidad, pero que ahora se ha reducido a Bs 1. Este planteamiento se llevará a cabo en una reunión con las autoridades este miércoles.

"Solo queremos elevar 20 centavitos, no es mucho", declaró Katari a El Potosí, justificando así la solicitud de ajuste.

El líder del sector panificador argumenta que el aumento es necesario debido al alza en los costos de producción, especialmente en insumos como la harina, el azúcar y la manteca. Además, menciona que el conocido "dieselazo" está influyendo en el encarecimiento de la vida en la región.

Por su parte, el Gobierno Autónomo Municipal de Potosí ha señalado que cualquier ajuste en el precio del pan deberá estar respaldado por un análisis técnico de costos y un consenso entre los diferentes sectores involucrados.